わが家唯一の包丁、こどもから大人になる！

こんにちは(^-^)

今日は、最近買い替えた包丁の話です。

わが家に包丁は1本しかありません。

それもここ10年以上は、こども包丁を使っていました。

買い替えたいなぁと思いつつ、これ！という決め手が無いまま年月が過ぎて行ってしまった・・・という感じです(^^ゞ

それが、最近持ち手部分がベトベトするようになってしまい、まじめに買い替えを決意！

わが家に新しい包丁がやって来ました♪

（上）新しい包丁　　（下）今まで使っていたこども包丁

買い替えにあたり、新しい包丁に求める条件。

• オールステンレス
• 刃渡りが短い
• 厚くない

使い慣れてしまったこども包丁の刃渡りは13㎝でした。

私はあまり手が大きくないことと、娘たちも使えるように、あまり長くないのがいいなぁと思いました。

でも、これがなかなか見つからず・・・

人気のあるグローバルの三徳包丁は、短いものが16㎝、それより短いものはペティナイフという種類になります。

う～～～んと悩むこと数日間、偶然見つけたのが柳宗理の包丁です。

なんと刃渡り14㎝♪　オールステンレスだしレビューも良かったので購入(^-^)v

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結果、大正解！

重すぎず軽すぎない適度な重さで、 とっても使いやすいです。

玉ねぎが薄～く切れて超感動。なるほど、今までのは私の腕ではなく包丁だったんだな（笑）

これこれ「マーシャンマーク」　生まれたばかりの赤ん坊だそうですよ(^-^)

柳宗理 キッチンナイフ　14cm【楽ギフ_包装】

こども包丁はこちらです。今までお世話になりました(^-^)

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